今知っておくべき仙台の話
仙台について正確に把握するのは困難なのではないのでしょうか｡
仙台といえば､その歴史は仙台藩の開祖である伊達政宗が仙台藩を成立させてから｡仙台という近代に続く町の原型ができたのは伊達政宗からですから､そういう意味では､この解釈も決して間違っているとは言えません｡
仙台の歴史はその名が成立する前から続いていて､さらにいえば東北地方の歴史そのものでもあるのです｡仙台市付近に限っていえば､東北地方のなかでは温暖な気候であり､積雪量も少ないほう｡
これから仙台について学ぼうとする人に役立つ内容を紹介したいと思います｡
その笹かまぼことして､仙台のかまぼこが売り出されるようになったのは昭和の初期に入ってから｡もちろん､仙台市だけに限らず､宮城県の三陸沿岸の地域では積極的に売り出されるようになり､仙台の､というよりは宮城県の特産品となっています｡
ちなみに､仙台以外のかまぼこで有名なものといえば､岩手県の揚げかまぼこ､三重県の伊勢かまぼこ､富山県の巻かまぼこなどがあります｡このうち､変わっているものといえば巻かまぼこでしょうか｡
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